>Kolmas väri
Kuka olette ?
Mitä muuta tiedätte ?
Mutta mikä on punainen ?
Kuka olette ?
Mitä muuta tiedätte ?
Mutta mikä on punainen ?
Thomas L. Friedman kehitti aikoinaan teorian, jonka mukaan
Tämän päivän erkkolainen kertoo tiedonnälkäiselle penkkiurheilijalle taas teelusikallisen uutta tietoa epo-hormonista.
Julkisuudessa eposta kirjoitettiin kuitenkin jo 1988, ja toimitusjohtaja
Jari Piirainen harmitteli Hiihtoliiton liittovaltuuston kevätkokouksessa Jyväskylässä muistivirhettä.Kokouksessa vieraillut pitkäaikainen mäkihypyn ja yhdistetyn lajipäällikkö
Matti Pulli kaivoi muististaan mielenkiintoisen tiedon ja vuosiluvun.”Se oli ilmeisesti vuonna 1986, kun
Tapio Videman kertoi minulle eposta. Olimme molemmat silloin Jyväskylän yliopiston palveluksessa ja tapasimme saunoa päivittäin yhdessä. Videman jutteli minulle erään saunareissun aikana uudesta ihmeaineesta, eposta, joka mullistaisi kestävyysurheilun dopingasiat”, Pulli sanoi.Ja vielä ihmetellään, miksi talous on kuralla ja sponsorit kaikonneet. Minä ainakaan en halua olla missään tekemisissä Myanmarin sotilasjuntan ja Hiihtoliiton kanssa.
Pari muutakin instituutiota on käyttänyt samaa taktiikkaa viime aikoina henkilökohtaisen elämänsä uutisoinnissa ja julkituonnissa. Aste-erot ovat olleet kuitenkin huomattavia. Näiden yksityiskohtien lypsämiseen osallistuivat tiedotusvälineet merkillisellä innokkuudella. Myanmarin juntalle nyt kukaan ei voi oikeastaan mitään iltapäivälehdistössä, mutta hätistelkää nyt edes Hiihtoliittoa.
Hiihtoliitto olisi muuten saanut lujasti huomiota ja positiivista julkisuutta, mikäli olisi lähtenyt tukemaan kilpailija Kaikkosta ” Tanssii tähtien kanssa” –ohjelmaan. Siinä olisi päässyt liitto kerrankin tukemaan dooppaamatonta hiihtäjää, joka urheilumieltä osoittaen näytti, että liikunta voi olla iloista meininkiä, jossa ei kannata viimeisen päälle rypistellä.
Pakastimessa on onneksi hirvipaistia. Nautakin käy. Minä laitan tällä kertaa hirveä.
Tarvitaan 2 kg luutonta paistia.
Marinadiin tarvitaan
valkoviiniä pullo
valkoviinietikkaa desi
valkopippuria 6 kpl
valkosipulia 3 kynttä
timjamia 2 tl
Murskaa pippurit ja valkosipulit. Sekoita ne viiniin ja etikkaan. Laita marinadi ja paisti kulhoon. Jätä se yöksi marinoitumaan.
Seuraavana päivänä liha otetaan pois marinadista ja pyyhitään kuivaksi. Ruskista liha pannulla. Ruskistamisen jälkeen hiero lihan pintaan lisää timjamia ja murskattua valkopippuria.
Peittele liha pekonin siivuilla. Jos hennot, tee lihaan viiltoja ja laita pekoni viiltoihin. Jotkut laittavat pekonia lihan sisälle pujottamalla sitä veitsellä tehtyihin pistoihin.
Laita liha paistopussiin ja pussi vuokaan. Sopiva paistolämpötila on 140 astetta. Anna paistin olla uunissa ainakin 2,5 tuntia, mieluummin enemmän.
Pussiin tullutta lientä voit suurustaa ja lisätä sitä ruskeaan kastikkeeseen. Lisää vähän piparjuurta ja 2 ruokalusikallista jaloviinaa.
Osuin tänään herkkumaailmaan, kun seikkailin netissä. Tyylikkäällä blogisivustolla esitellään herkkuja moneen makuun. Sivusto sai minut puuhastelemaan ja miettimään, mitä kaikkea hyvää sitä maailmassa onkaan. Niin kuin tämä äitienpäiväkin.
> Kuva : Ilves siinä pelaa ja kaikilla on pipa päässä
Tällä kertaa kolme sekuntia riitti.
Menen ulkoterassille. Yritän olla pois kaukosäätimen vaikutuspiiristä ja keskityn olueeseen. Siinäkin on oltava pieteetillä liikeenteessä, sillä huomenna pitää saattaa työkaveri haudan lepoon.
Hän kyllä ymmärtää, mutta suomalaisista penkkiurheilijoista en ole niinkään varma.
Joku siis on mennyt saareen ja kaivanut kämmekän itselleen. Omiin tarpeisiinsa. Jonkun puutarhassa on nyt sitten kasvien Mona Lisa. Pöllittyä kasvia ei vaan kehtaa kenellekään näyttää, sillä siitä seuraisi julkinen häväistys ja jalkapuutuomio nykyaikaisen kirkon, kauppapuutarhan, eteiseen.
Teko on tietenkin pöyristyttävä, mutta on asiassa puolensakin. Monet luonnon lajeista ovat täällä Suomessa erityisen harvinaisia, mutta niiden populaatiot muissa maissa ovat elinvoimaisia ja runsaita. Kun ilmasto muuttuu, meille työntyy Keski-Euroopasta yhä enemmän kaiken karvaista ötökkää, tinttiä ja tatarta. Tuskin niitä kaikkia heti kannattaa suojella henkeen ja vereen. Yleensäkin valtiolliset rajat ovat ongelmallisia. Niitä noudattaen suojelupäätöksistä helposti tulee kummallisia. Luontokin yleensä toimii osittain oman tahtonsa perusteella.
Mutta että rauhoitettu kasvi kotipuutarhaan.
Voihan tietysti olla, että jonkun eläkeläisen kasvienkeruu-harrastus on leimahtanut äkkiä täyteen roihuun. Me yli 50-vuotiaat jouduimme nimittäin yhteiskouluissa ja keskikouluissa sekä mahdollisesti lyseoissakin keräämään kesäaikaan kasveja. Urakka oli nuoresta opiskelijasta hirmuinen. Keskikoulun kolmannella ja neljännellä luokalla piti kesäloman aikana kerätä 40 + 40 kasvia.
Kasvit piti irrottaa varovasti juurineen maasta. Kotona se laitettiin kahden makulatuuripaperin ja monien sanomalehtipaperi-arkkien väliin ja puristettiin kasvipuristimella toisien kasvien kanssa tiukaksi pinkaksi. Alussa kuivuvan kasvin ympärillä olevia papereita piti päivittäin vaihtaa. Muuten tuloksena oli AIV-rehua muistuttavia ruskeita yksilöitä.
Jos oli napannut Mariankämmekän, tai vastaavan, juurimukula piti halkaista, jotta se asettuisi kuivuriin kunnolla.
Kun kasvi oli kunnolla kuivunut, se piti asetella kasvipaperille, johon se liimattiin ohuilla liimapaperisuikaleilla. Ortodoksit neuloivat valkoisella langalla kasvit kiinni paperiin.
Tämän jälkeen seurasi kaikkein tärkein ja vaikein osa prosessissa. Kasvikirjan kuvia ja määritystaulukoita apuna käyttäen piti määrittää rehu ja kirjoittaa sille keräyslomake, joka liimattiin sitten kasvipaperin oikeaan alakulmaan. Monta tärkeää tietoa piti tallentaa jokaisesta kasvista. Kaikista kasveista tehtiin vielä sitten erillinen luettelo.
Nimeäminen oli helppoa, jos rajoitti keräysalueen kotipihaan ja pyrki käyttämään kasvikirjan nimiä, eikä raumangiälen ilmaisuja. Tässä asiassa saattoi myös kulkea ns. kivisen polun. Jos keräsi kasvinsa rannikon painolastisaarista ja satamista, kasvikirjalla pystyi nimeämään vain noin puolet saaliista. Entisaikoina nimittäin purjelaivat tarvitsivat paluumatkalle painolastin, ellei niillä ollut paluurahtia. Suomessa tämä painolasti purettiin sitten satamien liepeille. Mukana tuli tietysti jos jonkinmoista tädykettä ja esikkoa. Näistä tulokkaista kasvistonsa keräämällä saattoi ajaa biologian opettajansa hulluuden partaalle.
Kaikki nämä 80 yksilöä tentittiin. Kasviosta sai siisteys- ja oikeellisuusnumeron. Tentistä sai toisen numeron. Kasvin sukukin piti tietää, mutta latinalaisilta nimiltä meidät armahdettiin. Silti muutama sellainen jäi mieleen ikuisiksi ajoiksi. Tuppisara on Carex Vaginata.
Mutta kasvio on edelleen tallella. Maitohorsma on ryhtynyt vähän pölisemään 40 vuodessa, mutta muut ovat iskussa. Ja käsillä on kevät. Liittäisiköhän omalaatuisiin harrastuksiinsa jälleen yhden vanhan rakkaan. Ihastuttava ajatus. Prätkän takaistuimelle matkakasvipuristin ja menox sanoi Annie Lenox.
No ainakaan saroista en aloita. Niitä löytyy Suomesta noin 80 lajia kaikkiaan. Kaikki ne ovat pirullisen paljon toistensa kanssa samannäköisiä.
Viime viikolla maisema oli jäiden jälkeen hetken kovin kummallinen. Talvi oli irrottanut otteensa ja kevät vielä empi. Luulen, että aiheenannossa ulos tähyilevä lady voisi katsoa ikkunasta tämmöistä maisemaa.
>Kuva: http://www.like.fi/kirjakeko/kannet/9789524718950.jpg
Kotipitäjässä oli 1960-luvulla Gulf- huoltoasema. Sanoisin, että suora kopio Myttingin kirjasta. Kaikki korjattiin, kaikelle annettiin miehen sanan mittainen takuu ja sitten siinä sivussa myytiin vähän bensiiniäkin.
Ilahduttava uutinen huhtikuun lopussa kertoi, että Gulf-yhtiö on palaamassa Suomeen ja vieläpä uudella brändillä. Autoja ja vehkeitä luvataan korjata ja huoltaa. Kaikkien ei tarvitse seurata Pukinmäen Esson jalanjäljissä.
Jos perheessä harrastetaan musiikkia ja perheessä on kaksi lasta, asia muuttuu tavallaan helpommaksi. Kun molempien lapsien yhden kuukauden lapsilisät laitetaan yhteen, saadaan summaksi 210 euroa.
Tällä summalla jompikumpi vanhemmista pääsee konserttiin ja saa vielä yhden pitkän juoman. Kotiin jäävä puoliso voi nauttia laulajattaresta katselemalla netistä laulajattaren musiikkivideoita.
Eihän tämä tietenkään Celinen vika ole. Hän on söpö ja mukavan ihminen, joka osaa kaiken lisäksi rypistää nenäänsä seksikkäästi. Suomalaisista naislaulajista siihen pystyy vain Marion Rung.
Tämä kaikki on tietenkin lapsilisän vika. Sen ostoarvo on jäänyt kovasti jälkeen yleisestä hintakehityksestä ja etenkin konserttilippujen hintakehityksestä. Lapsilisiä onkin mitä pikimmin korotettava, jotta vanhemmat voisivat yhdessä käydä konserteissa. Sitä aikaa odotellessa voidaan katsella vaikka tätä leikettä
http://www.youtube.com/watch?v=sJdgSRzv8wE
Häntä minä menisin mielelläni katsomaan. Harmi vain, että en saa enää lapsistani lapsilisää ja Tanita Tikaram ei juuri keikkaile. Katselen Tanitaa kuitenkin usein aamuisin ennen työpäivän alkua. Kylmät väreet kulkevat selkäpiissä. Heikkona hetkenä saattaisin mennä häntä katsomaan hintaan mihin tahansa.
Työlainsäädännössä tunnetaan hyvin sellainen kohta, jonka perusteella työnantajalla on ns. isännänvastuu työntekijöihinsä ja heidän tekemisiinsä nähden. Se tarkoittaa sitä, että yksittäistä työntekijää pitää työssään neuvoa, ohjata, opastaa ja kouluttaa. Jo oppi ei mene perille, ohjausta on annettava lisää. Kaikesta toiminnasta kantaa vastuun kuitenkin työnantaja. Työsuhteen purku- ja irtisanomisperusteet ovat kohtuullisen tiukkoja ja niiden täyttymiseksi myyjän täytyy huitaista jauhelihapakkauksella asiakasrouvaa päin näköä.
Moraalisestikin työntekijän syyttäminen on arveluttavaa. Jos tartar-ainekset kävelevät asiakasta vastaan ulko-ovelle asti, yleensä asiakas äänestää jaloillaan ja kävelee pakoon. Se taas on tapahtumana mitä suurimassa määriin kauppahuoneen päänsärky. Ellei sitten ole kyse sen kaltaisesta instituutiosta, joka voi olla ylimielinen asiakasta kohtaan.
Sampo-pankkikin on syytellyt huonoa tiedotusta, olosuhteita, asiakkaiden hermostuneisuutta ja vaikka mitä. Viime aikoina suurin ruuhka onkin ollut ilmeisesti kilpailijapankkien tiskeillä.
Lehtovaara-ravintolat joutuivat aikoinaan linjaamaan myös reaktioitaan uuteen uskoon, kun asiakas ei ollutkaan tarpeeksi nöyrä ja kirjoitti vieläpä blogiin asiasta. Asiakkaalle tuli muistaakseni ensin alkuun haaste raastupaan ja korvausvaatimus.
Tässäkin tapauksessa suurin syyllinen on tietenkin se onneton asiakas, joka syö raakaa jauhelihaa. Pitäisi ymmärtää kypsentää ruokansa, eikä elää luolakautta.
Vai pitäisikö sittenkin kauppahuoneen mennä itseensä ja poistaa päällekkäisiä päivämäärämerkintöjä pakkauksistaan, suorittaa alkeellinen ydinprosessin analyysi (core process analysis matrix) ja tutkia omaa laatukäsikirjaansa. Kyllä se vika sieltä jostain löytyy. Myyjän syyttäminen osoittaa samaa päättäväisyyttä, jolla taannoin yritettiin saada Nokian jätevesiskandaali yhden ainoan puhdistamotyöntekijän syyksi.
Ja pihviohje löytyy täältä